働く主婦の私は、明日のお弁当や朝ごはん準備は夕飯後の寛ぎタイムandお片付けの後にしています。 明日の朝ごはんセットを作りました。 朝カフェオレを作って完成！ 明日の朝ご飯が楽しみ♫ 明日の準備も出来たし、お風呂に入って寝よーっと！ 今日もご訪問頂…

実家の母を招待してクリスマス会をしました。 クリスマスは市販のスポンジに苺と生クリームでデコレーションして、 クリスマスケーキを作ります♪ この作業が簡単でワクワク楽しい～。 そして、市販のケーキを購入するより少し節約になります。 主人の誕生日…

前回のブログの続きです。 みかんの皮入浴剤の出来上がりです!(^^) 陳皮を入浴剤として使用する場合の効果は？ キッチン用ネットに入れて、さっそく入浴剤♨として利用してみました。 その感想は… 冷凍みかんのお味は？ みかんの皮を１週間程干したら（部屋干…

有難いことに、叔父から美味しいみかんが沢山届きました。 食べ切る前に痛んでしまうのは悲しいので、 初めて冷凍みかん作りをしました♪ 作り方 ついでに、みかんの皮の入浴剤を作ることにしました。 作り方 初めて冷凍みかん作りをしました♪ 作り方 みかん…

先日の生口島旅行でお土産に買ったレモンがまだ残っていたので、 はちみつレモンを作りました。 作り方 使用方法 ついでに、クルミのはちみつ漬けも作りました。 作り方 使用方法 はちみつレモンの効果 くるみのはちみつ漬けの効果 感想 はちみつレモンを作…

先日愛犬の２歳の誕生日ケーキを作りました♪ 作り方 愛犬は大喜びで、バクバク一気に美味しそうに食べました 先日愛犬の２歳の誕生日ケーキを作りました♪ なんと犬の２歳は人間の２４歳だそうです。 作り方 炊飯器でご飯とさつまいもと人参も一緒に炊き、 オ…

今日は久しぶりに朝から天気がよかったので、 家庭菜園で収穫したゴーヤ３本を AM１１時～PM５時まで日当たりのいい場所で干しました。 こんなに小さくなり、カリカリに!! 干している間、干しあがりを想像して気分がワクワク♪ 瓶詰に入れて冷蔵庫で保存しま…

食事中撮影( ´艸｀) 先日の夕飯は素麺でした。夏は素麺最高です！ ６月の下旬に親戚の叔母さんからお中元で頂いたサクランボが手元に届いた時には、 かなり熟れていて、 「は高価なので、いっぺんに食べてしまうのは何だかもったいないな～。」 っと思い、頂…

梅干しが出来ました♪ 見た目は美味しそうに仕上がりました✨ 一口食べてみたら…しょっぱ～い!! こんなにしょっぱい梅干しを食べた事ありません。 すっぱい！ではなくしょっぱいのです。 梅干しひとつで五個位おにぎりができそうです。 お茶漬けにいいかも。 …

赤紫蘇に漬け込んでからちょうど一か月程経ちました。 ずっと曇り空＆雨が多かったので、今日やっと梅を干せました♪ 梅をきれいに仕上げる為に梅雨明けの天気のよい３日間土用干しをします。 梅の色が少し薄いし、皮が割れてしまいました。 出来はよくないか…

今日の夕飯は主人と二人。 いつも「おいしい～！」と言って、食べることが大好きな次女がいない。 料理をするテンションが上がらない。 なので、今晩はランチのような簡単夕飯『きのこスパゲッティ』です。 作り方 常備菜 おしゃれなキャンドル まとめ 作り…

今朝は室温27.5度。 暑さに耐えきれず、９時からクーラーをつけました。 暑くて買い物に出るのも億劫。 外は暑い。 家の中は涼しい。 この状況のせい？ 猛暑ですが、なぜかおでんが食べたくなり、 夕飯に冷蔵庫にあるものでおでんを作りました。 具が寂しい…

主人の実家から梅を30粒程貰いました。 傷が多い梅。 ちゃんと作れる自信はありませんが、 梅干し作りに挑戦しました。 赤紫蘇投入して漬け込んで5日が経ちました。 ジプロックに水を入れ重石代わりにして漬けています。 色が綺麗✨ 漬け込んで5日しか経って…

冷凍おにぎりをたくさん作りました。 炊きたてご飯を握って、すぐに冷凍します。 食べる時は、電子レンジで６０Ｗ１分３０秒位。 （注意 自然解凍では美味しくありません。） 一ヶ月位保存可能ですが、けっこう直ぐ食べきります。 朝食やお弁当に大活躍です♪…