主人の実家から梅を30粒程貰いました。 傷が多い梅。 ちゃんと作れる自信はありませんが、 梅干し作りに挑戦しました。 赤紫蘇投入して漬け込んで5日が経ちました。 ジプロックに水を入れ重石代わりにして漬けています。 色が綺麗✨ 漬け込んで5日しか経って…
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